Hello-ween!

22:06 ajánlót , CCs , csináld magad ötleteket , egyszerűt , gyorsat , horrort , kultúrát , nyalánkságokat , recept , ruhákról , történelmet , vallásról , véleményt 0 Hozzászólások

Még mielőtt bármibe belekezdek, le kell szögeznem: nem szeretem a Halloweent. Kelta szokás, amerikai hagyomány, nem szeretném követni.

Mi az a Halloween?

Maga a név "Halloween" az All Hallows Eve (mindenszentek estéje) rövidítése.
Október 31.-e a kelta újév napja, a kelta nyár vége. Az ünnep eredete tehát a Krisztus előtti időkbe nyúlik vissza, a hiedelmek, babonák és ártó szellemek korába. Ezen a szent napon a néphit szerint elmosódik a határ a túlvilág és az élők birodalma közt. A félelmetes maszkok és jelmezek az ártó halottak elijesztésére kellettek. Mások szerint a sátán ünnepe és a szellemek megszállhatnak minket a nyitott kapun átjutva. Mások meg ártatlan macskákat áldoznak, mert elborult az agyuk. (tényleg.)
Hogy került Amerikába? A telepesek vitték magukkal a szokást a 19. században. Természetesen a fogyasztói társadalom napjainkra jócskán átformálta a hagyományt, inkább a szórakozásra fektetik a hangsúlyt, mintsem a hitbéli tartalomra.

Hogy jön ide a tök? Egy ír népmeséből.
"Egy emberke rászedte az ördögöt. Felcsalta egy fa tetejére, aztán keresztet vésett a fa kérgébe, így az ördög nem tudott lemászni. Végül az egyszeri ember - bizonyos Jack - alkut kötött az ördöggel. Megállapodtak, hogy az ördög innen kezdve békén hagyja az embert, aki cserében leengedi a fáról. Hiába tűnt jó üzletnek, miután Jack meghalt, nem bocsátották be a mennyországba, de a pokolba sem juthatott be, hiszen átverte az ördögöt. Ekkor kapott az ördögtől egy égő zsarátnokot, hogy ennek fénye vezesse a sötétségben. Jack pedig a zsarátnokot egy kivájt répába tette. Amerikában azonban az ír bevándorlók azt konstatálták, hogy ott van tök bőségesen, így Jack mesebeli lámpása répa helyett a kivájt tök lett." Így lett a Jack-o-lantern. /forrás: hirtorta.hu/
Mert tényleg minden a pénzre van kiélezve. Szeretnél cukorkát? Pénz. Jelmezt? Pénz. Buliba menni? Pénz. Az a hangulat a tökvájással és házról házra futkározással úgysem fog meghonosodni.
Másik ok, hogy az eredet mégis csak eredet. Oké, hogy ki van szépítve, maszkírozva, ferdítve, de én nem szeretnék pogány kultuszokba keveredni semmilyen módon.
Persze, mi bajom lehet abból, ha elmegyek bulizni? Nem megyek. Halottak napján temetőbe megyek, meggyújtok egy gyertyát és nem örömködöm. Aki már vesztett el szerettet, szerintem átértékeli október utolsó napját, és inkább emlékezik.

"Calling All Girls" magazin, 1962. október

Személy szerint a Halloween globális elterjedését a vámpír- és fantasymánia előfutárának tartom. Mindenki szeret félni, az is, aki nem ismeri be. Mindenkinek megmozgatja a fantáziáját a halál utáni élet, a természetfeletti, az ismeretlen. Ezt aknázza ki a Halloween. Hogy ezt valaki jónak vagy rossznak ítéli, személytől függ.

• 20 dkg finomliszt
• 10 dkg vaj
• 2 dkg cukor
• 1 kiskanál szódabikarbóna
• 2 db tojás
• 1 csipet só
• 40 dkg sült sütőtök 
• 8 dkg méz
• 0.5 kk fahéj 
• szerecsendió, gyömbér, szegfűszeg ízlés szerint 

Begyújtjuk a sütőt. A lisztet, a szódabikarbónát, az olvadt vajat, a cukrot, 1 tojást és a csipet sót összegyúrjuk tésztává. A tésztát kinyújtjuk és a piteforma alját kibéleljük.
10 percig sütjük, majd kivesszük a sütőből. A sütőtököt, 1 tojást, a mézet és fűszereket összekeverjük. Az elősütött pitetészta közepére öntjük a tölteléket és egyenletesen eloszlatjuk.
További 20-25 percig készre sütjük.